Az év gombája 2020: a csoportos piros csészegomba

2020. február 09.
Az év gombája 2020: a csoportos piros csészegomba

Az idei év gombájának választott faj a csoportos piros csészegomba (Microstoma protractum). Rokonságával együtt a gombák országának egyik legszínesebb rendjébe tartozik, apró, de feltűnő, piros színű termőtestei a tavaszi erdőket díszítik.

Mint a legtöbb csészegomba, sosem egyesével jelenik meg, az egymás mellett sorakozó kis kelyhek sokszor egész telepeket alkotnak. Egy-egy csészegomba átmérője mindössze 1 cm körüli, de a csoport akár több tenyérnyi felületet is beboríthat. Hozzá kell ehhez tenni azt is, hogy miként a gombák esetében oly gyakori, a termőtest mérete erősen függ a termőhelyi adottságoktól, és a növekedés szakaszában kapott csapadékmennyiségtől. Szárazabb időszakokban a gombácska sokkal lassabban, és kisebb méretűre nő, ha pedig épp a termőtestképzés fázisában hirtelen és extrém módon szárazra és melegre vált az idő, akár félbe is hagyhatja a műveletet, beszáradhat. Sajnos az utóbbi évek klímaváltozásának hatására egyre több területen figyelhető meg hasonló jelenség.

 

Leírója Bessie Kanouse, aki 1948-ban a Michigani Egyetem munkatársaként helyezte el a gombák rendszerében, ilyen értelemben tehát a tudományra meglehetősen új fajnak tekinthető, bár valószínűleg ahogy most, úgy régebben is meglehetős gyakorisággal tenyészett szerte a mérsékelt égövön. Hazánkban a középhegységek erdeiben egyáltalán nem ritka, az Alföldről azonban hiányzik – kivételt képezhetnek ez alól a folyók hullámtereinek ártéri erdői. Itt a természetközeli életközösségekben időszakosan megjelenhet, elsődlegesen a folyók felső, hegyvidéki szakaszairól leúszó fákkal, és a gyökérrendszerük közé szorult földdel terjedve lefelé. Az Alföldi klíma és a folyók öntéstalaja azonban egyáltalán nem kedvez számukra, így az időszakos megtelepedés vége mindig ugyanaz, előbb-utóbb eltűnnek ezek a vándorló pionírok.

 

A csoportos piros csészegomba a gombák azon csoportjába tartozik, amelyek ugyan nem mérgezőek, de az ehetők közti felsorolás sem tartalmazza; a nem ehető kategóriába tartozók általában négy okból kerülnek ide. Vagy az állaguk olyan, ami fogyasztásra alkalmatlanná teszi őket (ilyenek például az elfásodó testű, így a szúkon kívül mást nem nagyon vonzó taplógombák), vagy az ízük vagy illatuk kellemetlen (a rendkívül visszataszító aromájú szömörcsögök például, vagy az égetően csípős és keserű ízű gombák, mint a galambgombák ehetetlen fajai). De a nem ehető kategória oka lehet a ritkaság és a védettség, illetőleg az elhanyagolható méret is. Ez utóbb i igaz a csoportos piros csészegombára, hiszen néhány milliméteres kis testecskéjéből nem éri meg olyan mennyiséget gyűjteni, ami egyetlen falatra is akár alkalmat adhatna. Adott esetben szó szerint több energiát emésztene fel a megtalálásuk, begyűjtésük, mint amennyi kalória nyerhető volna elpusztításukkal.

 

Hagyjuk tehát termőhelyén, és így talán alkalmunk lesz évről évre megfigyelni szépséges párnácskáikat. A csészegombák egyébiránt a tömlősgombák közé tartoznak, ez a spóraképzés formájára utal egyben. A termőréteg a gombácskák kelyhének belsejében található, itt színük egyébként élénkebb, míg a csésze külső oldala, „fonákja” kicsit mattabb színű. A csésze alatt többé-kevésbé jól fejlett, rövid tönköcskét lehet találni, ez emeli el a talajtól magát a termőtestet. A csésze széle finoman cakkozott, hullámos, kicsit apró tulipánokra emlékeztető. A gomba húsa törékeny, kicsit porcos tapintású, de a belső és a külső réteg nem csúsztatható el úgy egymáson, mint mondjuk a júdásfül gombáknál (Aricula aricularia-judae).

 

Közeli rokonságában hasonló apró méretű és tarka fajok sorát találjuk. Igazából értékelhető méretűre, és ezáltal a gombászok számára is gyűjtésre érdemessé csak a piros csészegomba (Sarcoscypha coccinea) és a barna csészegomba (Peziza badia) nő. Ez utóbbi fajok a több centimétert is elérhetik, ami ugyan nem egy nagy zsákmány, de színező elemnek néha csakugyan a vegyes gombakosarakba kerülnek. Ízük egyébként nem jellegzetes, tehát túlzott élvezeti értékük nincs.

 

A csoportos piros csészegomba kedveli a bolygatott talajú helyeket, amelyet természetes úton leggyakrabban a föld alatti gyökerek, elhullott termések után kutató vaddisznók tudnak előállítani. Túrásuk nyomai szerte az erdők talaján megváltoztatják annyira a mikroklímát, hogy a felső rétegek komosztban gazdagabb anyagát át- meg átszövő gombafonalak (azaz micéliumok) fokozott növekedéssel reagáljanak. Két ilyen, különböző spórából kiindulva szertenövekvő fonal találkozásánál jelenik meg a majdani termőtest, amely a föld fölé növekedve mutatja aztán a fajra jellemző alakú és színű termőtestet.

 

A fentiekből következik, hogy vaddisznók híján az erdőt feltúró és szétdíboló, „feltáró” utak ezreit hátrahagyó erdészek is akaratlanul hozzájárulnak a csészegombák sorsának alakulásához. Az erdészeti utak és az erdőben szerteburjánzó felszántott nyomvonalak mentén a bolygatott talajok kedveznek a csészegombák megjelenésének. Ugyanakkor sajnos ennél jóval nagyobb mértékben hat ki a faj hosszú távú sorsára, hogy közben a fakitermelésnek köszönhetően az erdők eltűnnek, a takarás megszűnik a talaj felett, és a felső rétegek sokkal könnyebben kiszáradnak. Az erdők részaránya hiába nő papíron területileg – az egykor volt jól strukturált, elegyes, önálló életközösséggel bíró strukturált idős erdőket a mohóság fatelepekké, invazív fajokkal benőtt csalitosokká, monokultúrás ültetvényekké változtatja.

 

A csoportos piros csészegombával ugyan nehezen lehet összetéveszthetőnek mondani, de a tulipán csészegomba (Sarcosphaera coronaria) a rokonság egyetlen, enyhén mérgező tagja.

 

Bojtos Ferenc

 

CSEMETE Egyesület


Fiatal csoportos piros csészegombák
Csoportos piros csészegomba telep
Csoportos piros csésszegomba idősebb telepe
Piros csészegomba
Piros csészegomba kora tavasszal
Piros csészegomba telep
Barna csészegomba
Sárga csészegombácska
További képek »





Legfrissebb híreink, cikkeink

Adomány a CSEMETÉ-nek
Adomány a CSEMETÉ-nek
Egyesületünk legfőbb célja, továbbra is a hatékony és aktív közreműködés a természet- és a környezet védelmében - tudományos és kutatási, nevelési és oktatási, ismeretterjesztési, természetvédelmi közhasznú tevékenység....
Tovább »
Személyi jövedelemadójának 1%-ával támogasson bennünket!
Személyi jövedelemadójának 1%-ával támogasson bennünket!
Amennyiben egyetért céljainkkal, kérjük segítse Ön is a CSEMETE Természet- és Környezetvédelmi Egyesületet adója 1%-ának felajánlásával! Magánszemélyként az idén is lehetősége van arra, hogy rendelkezzen az összevont adóalap után befizetett személyi jövedelemadója 1%-áról, amelyet legkésőbb 2020. május 20-áig az szja-bevallástól...
Tovább »

Programajánló...

Természetismereti tábor Bugacon, 2020
Természetismereti tábor Bugacon, 2020
A CSEMETE Természet- és Környezetvédelmi Egyesület táborában a Kiskunsági Nemzeti Park és a Dél-Alföld természeti értékeivel, védett növény- és állatfajaival, a hagyományos tájhasználattal, az őshonos háziállat-fajtákkal, íjászattal, ősi mesterségekkel és játékokkal ismerkedhetnek meg a résztvevők. Egyesületünk a jelenlegi helyz...
Tovább »
Borzont, erdélyi túra 2020
Borzont, erdélyi túra 2020
A túra során Borzont és környéke, a Görgényi-havasok, a Kelemen-havasok és a Csalhó látnivalóit járjuk végig csillagtúra-szerűen, természetvédelmi, történelmi, néprajzi és geológiai értékeket egyaránt érintve; elsősorban élményszerző jelleggel, kényelmesen teljesíthető gyalogtúrák keretében és személygépkocsikkal megoldva egyes ...
Tovább »

Keresés az oldalon


Terepi bázisok

Élménycentrum

Élménycentrum

Dátum, névnap

2020. április 10., péntek
Zsolt napja van

Galériaajánló

Viráglátogatók 2020 Viráglátogatók 2020

Az év hüllője 2020: a keresztes vipera Az év hüllője 2020: a keresztes vipera

Az év hala 2020: a süllő Az év hala 2020: a süllő

Az év ásványa 2020: a turmalin Az év ásványa 2020: a turmalin

Az év vadvirága 2020: a nemes májvirág Az év vadvirága 2020: a nemes májvirág


Videóajánló

A CSEMETE bemutatása A CSEMETE bemutatása

Egyesületünk 1987 óta végez természetvédelmi munkákat, szerver környezetvédelmi akciókat, gyerektáborokat, diákprogramok...

Horgásztábor 2008 Horgásztábor 2008

A résztvevők az Atkai-holtág partján megismerkedhetnek a vízi életközösségekkel, természet- és környezetvédelmi problémá...

CSEMETE Munkatábor :) CSEMETE Munkatábor :)

Dalmát tengerparton Dalmát tengerparton

CSEMETE Kék Túra CSEMETE Kék Túra

Másfélmillió lépés Európa szívében. Első leírása Országos Kék Út néven 1926-ból maradt fenn, a jelzés felfestése csaknem...

Hírlevél, újdonságértesítő




Kövessen a Facebookon is


Minden jog fenntartva © 2015-2020
CSEMETE Természet- és Környezetvédelmi Egyesület